Recepty zdravé výživy aneb kuchařka pro muže - Pikantní kuře
Bohumil Přikryl

Vážení postižení, pokud to lze nazvat postižením, tedy slamnění vdovci. Tak se nad námi zase jednou smilovala síla nadpřirozená, nazvěme ji jakkoliv, jak nám káže ateismus či jiné náboženství. Naše drahá žena nás ač nerada opustila, alespoň podle jejích slov, zanechavše nás alespoň 14 dnů bez dozoru. Heuréka, co najednou s tolika volným časem. Přece ho nestrávíme u sporáku? Nikoliv!!! Zde mám pro vás několik velice rychlích a lehkých krmí. Začínáme pikantním kuřátkem a příští týden se můžete těšit na bramborovou kaši se zelím...

1 kuře
4-6 stroužků česneku
2 papriky
10 dkg slaniny
alobal

Očistěné kuře rozdělíme na 4 porce a potřeme po všech stranách česnekem rozetřeným se solí. Vložíme na plát alobalu, na povrch poklademe tenké plátky slaniny a kolečka papriky bez semen. Dobře zabalíme. Pečeme asi 30 min. Podáváme s pečivem nebo jen tak.
Chleba netreba masa tri kusy.