Do 17. století se med používal jako prakticky jediné sladidlo. Cukr nebyl a byl-li tak ne pro všechny. Což už je takový kolorit světa že chudí jsou naplněni duchovnem a bohatí… aha? Ale zato zlaceným. Ale jen díky tomu že chudí museli pracovat s tím co bylo vznikla celá sbírka ba co dím doslova pokladnice zázračných receptů v kterých hraje hlavní roli právě zlatavý med. A nejednalo se o recepty pouze kuchyňské. Cal Orey si z podobného druhu knih udělala...
více